söndag 15 juli 2012

Brysselkex



Idag fick jag ett ryck och bakade! Blev lite olika saker men jag börjar med att visa dessa. Kanske inte de mest avancerade kakorna att baka, men goda blev de ju i alla fall.

Receptet är från Sju sorters kakor:

41/2 - 5 dl vetemjöl
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
200 g smör el. margarin

Jag blandar alla ingredienser i matberedaren och kör tills det blir en fast klump.
Forma degen till rullar ca 4 cm i diameter och rulla dem i socker blandat med karamellfärg.
Låt vila i kylskåpet ca 30 min.
Skär rullen i skivor och grädda mitt i ugnen på 175 grader i ca 10 minuter

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar